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Kit Matcha Nuvole

Set completo di accessori e tè per la preparazione e degustazione del Matcha giapponese

Il set si compone di:

Box con illustrazione d'autore a tema Giappone realizzata da Alberto Fiocco

Tè verde Matcha biologico 30 gr da cultivar Okumidori, prodotto nella prefettura di Kyoto, nella città di Uji. Ottimo per chi vuole avvicinarsi al rituale della preparazione del Matcha e creare la propria personale cerimonia del tè giapponese.

Chawan Nuvole, tazza realizzata a mano in gres porcellanato; un pezzo unico per celebrare il momento del tè, ammirando i dettagli della superficie, dati dalla lavorazione del gres. Il fondo di questa tazza è ampio, in modo da permettere di mescolare con precisione il tè in polvere all'acqua. Capienza 300 ml

Chasen o frullino di bambù con 80 setole lavorato a mano, strumento indispensabile per mescolare la polvere di tè una volta aggiunta l'acqua calda

Chasaku, il cucchiaino di bambù realizzato a mano, che permette di misurare il quantitativo necessario per una tazza di Matcha. La dose solitamente consigliata è di 1,5 grammi, l'equivalente di 1 chasaku e mezzo (che corrisponde a un cucchiaino da caffè raso)

Il Matcha è protagonista indiscusso della Cerimonia del tè giapponese, denominata anche Cha No Yu (acqua calda per il tè) o Chado (via del tè).

La tazza Nuvole è realizzata a mano dall'artigiana Chiara Raccanello de Il Pesce Rosso Ceramiche di Bassano del Grappa.

Tip: prima di preparare il matcha, riscalda la tazza riempiendola con un po' di acqua calda. In questo modo, quando verrà inserita la polvere di tè, questa avrà meno probabilità di formare dei grumi che al momento della preparazione potrebbero risultare fastidiosi.

  €59.90