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Golden Osmanthus

Tè oolong cinese proveniente dalla provincia del Fujian. Raccolto primaverile del 2019

Il nome di questo oolong, Huang Jin Gui, significa "Osmanto dorato". Le foglie di questa cultivar possiedono naturalmente un aroma che ricorda l'osmanto.

Ma oltre all'osmanto, è possibile percepire un bouquet floreale più complesso, con note di calicanto e frutta tropicale. Un tè ideale da assaporare al pomeriggio, oppure anche durante i pasti in abbinamento a piatti a base di pesce.

Preparazione:

2 cucchiaini da tè in 200 ml d'acqua a 85°C per 2 minuti

  €4.95