• tè speciali
  • tisane

Fiori di Osmanto

Fiori di osmanto essiccati, prodotti in Cina, nella provincia del Fujian

Chiamato in Cina Guihua, la pianta dell’Osmanto ha origine in Asia. I suoi piccoli fiorellini arancioni hanno un’alta concentrazione di olii essenziali, che permettono di percepire il tipico profumo intenso, che a tratti ricorda l’albicocca. Così come tanti altri fiori, come il gelsomino (Molihua), anche l’osmanto ha trovato applicazione nella medicina tradizionale cinese. Viene consigliato per la sua azione antiossidante e disintossicante e per trarne beneficio possiamo mettere in infusione i singoli fiori. Secondo la medicina tradizionale cinese, possiamo assimilare i benefici dell’osmanto anche quando è unito alle foglie di tè, in particolare tè verde, nero e oolong. La fioritura dell’osmanto avviene a inizio autunno ed è oltretutto utilizzata nell’immaginario della Festa di Metà Autunno. Un tè all’osmanto come questo prodotto a Taiwan sarà perfetto anche degustato in abbinamento con una buona e dolce Moon Cake.

Preparazione: un cucchiaino di fiori in infusione per 4 minuti in acqua a 100°C

  €6.15